Курс обучения «Всё о ферментации иван-чая»

Изучение Курса позволит вам:

• Самостоятельно ферментировать иван-чай при любых внешних условиях и обстоятельствах
• Самостоятельно ферментировать все другие чайные растения
• Создать собственную высокоурожайную плантацию иван-чая (если захотите!)
• Стать производителем продукта, не имеющего себе равных по своей силе: Русской Реки Жизни
• Всегда получать вкусный и ароматный ферментированный иван-чай, не теряя ценнейшее природное сырьё из-за технологических ошибок.

Теория и практика: самый полный мастер-класс + опыт русских травников + научная информация

Курс включает в себя:

• Урок «Что такое ферментация?» — вы получите четкий, научно-обоснованный ответ на этот вопрос. + бонус — возможность самостоятельно ознакомиться с научной литературой, где этот вопрос исследовался максимально глубоко и полно.
• Урок «Научные основы ферментации чайных растений» — изучение этого материала позволит вам самостоятельно определять подходящие и не подходящие для ферментации растения, из которых получается вкусный и полезный чай. Вы сможете ферментировать не только иван-чай, но и множество других растений, получить десятки сортов ароматного и очень полезного чая.
• Ответ на вопрос «Какие части иван-чая можно ферментировать?» — точный и однозначный.
• Мастер-класс «Как вырастить иван-чай у себя в огороде?» + бонус — возможность самостоятельно ознакомиться с научной литературой, где  максимально глубоко и полно исследован вопрос о введении иван-чая в культуру и создании его культурной высокоурожайной плантации «с нуля».
• Урок «Когда собирать лист иван-чая для ферментации?» — вы будете приятно удивлены, узнав, что это не один, а несколько сроков за сезон вегитации,
• Урок «Нужно ли мыть иван-чай перед ферментацией?» — рассматриваются разные варианты.

Теория и практика двух основных способов ферментации иван-чая: через разминание и через замораживание:

УРОК «Ферментация иван-чая через замораживание»

• Мастер-класс «Ферментация иван-чая через замораживание»
• Мастер-класс «Ферментация иван-чая. Что делать после замораживания?»
• Доступ к научным сведениям о ферментации иван-чая через замораживание, о его достоинствах и недостатках.

УРОК «Ферментация иван-чая через разминание»

• Мастер-класс «Подвяливание иван-чая»
• Мастер-класс «Ферментироуем иван-чай через разминание»
• Мастер-класс «Мокрая ферментация»

УРОК «Сухая ферментация иван-чая»

УРОК «Цветы иван-чая»

УРОК «Стебель иван-чая — ценный продукт питания»